Des cookies rigolos

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N’ayez pas peur du sucre aujourd’hui et régalez-vous de cette chouette recette directement inspirée du site Marmiton : les cookies au M&M’s devraient plaire à toute la maisonnée. Que les petits mettent la main à la pâte, et à vos tabliers !

Préparation : 15 min Cuisson : 10 minIngrédients (pour une dizaine de cookies) : – 125 g de farine – 40 g de cassonade (sucre roux) – 1/2 sachet de levure – 1 sachet de sucre vanillé – 50 g de beurre – la moitié d’un œuf battu – un sachet individuel de M&M’sPréparation : On commence par faire le mélange sec : mélangez dans un saladier la farine, la cassonade, la levure, et sucre vanillé. Puis faites fondre le beurre (au micro-onde). Battez un œuf, et ajoutez la moitié de cet œuf battu au beurre et mélangez le tout ! Incorporez le mélange « beurre-œuf » au mélange sec et remuez bien le tout. Mettez le four à préchauffer à 200°C (thermostat 6-7). Prenez le paquet de M&M’s et percez un petit trou sur un des bords (pour que l’air s’échappe quand on appuie sur le paquet): à l’aide de l’instrument de votre choix, écrasez les M&M’s. On peut également les mettre dans un sac plastique (pour congélateur) pour les écraser. Ajoutez les pépites de M&M’s à la pâte et mélangez le tout. Façonnez vos cookies sur une plaque à pâtisserie (du diamètre que vous voulez mais il ne faut pas qu’ils soient trop épais). Enfournez 10 minutes (en général c’est largement suffisant !). Sortez les cookies du four après les 10 minutes, laissez-les refroidir quelques minutes et jetez-vous dessus : c’est meilleur chaud !