L’inratable incroyabe gâteau au chocolat

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Pour vous, en exclusivité mondiale, la recette de l’incroyable, du formidable, du merveilleux « gâteau au chocolat de Cricri »… Une recette qui tue-du-turlututu et qui plaira aux grands comme aux petits. Une recette i-dé-ale à tester pour les anniversaires, ou autres réjouissances entre amis…

Alors, on prend son fouet et sa casserole, on impose éventuellement aux plus petits de mettre la main à la pâte, et on essaye de ne pas  trop se représenter les doses de beurre et de sucre utilisées…

Bon appétit !

Ingrédients :
– 180 g. de beurre salé (très important qu’il soit salé)
– une tablette de chocolat pâtissier
– 7 cuillères à soupe de sucre
– 5 oeufs

Préparation :
– Avant toute chose,  mettez le moule beurré et légèrement fariné au congélateur le temps de la préparation (this is the magic secret). Préchauffez votre four à 240 degrés.
– Dans une casserole, mélangez progressivement le beurre, le chocolat et le sucre. Il est important de bien mélanger le tout.
– Petit à petit, cassez les œufs dans cette préparation.
– Hors du feu, battez bien avec un fouet.
– Versez le tout dans le moule, et enfournez 20 à 25 minutes (fort au début, puis moins fort à partir du milieu de la cuisson). A la fin, vous devez planter votre couteau pour doser la « fonditude » de la chose…

Alors ?? Vous en dites quoi ??