Pause-goûter à la Sablière de Wimereux

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La gourmandise n’est pas un vilain défaut. Valérie Cuquemelle a changé de voie pour fabriquer artisanalement des biscuits. Sa petite boutique, baptisée La Sablière, se situe au cœur de la rue commerçante de Wimereux. Valérie a installé son atelier au fond du magasin. Sa spécialité ? Des macarons délicieux disponibles en huit parfums : café, caramel, marron, violette… Mais aussi des congolais, des cookies, des sablés, des petits fours et des tartes salées qui varient au fil des saisons et de son inspiration. Alors forcément, quand on passe devant, on craque ! Un macaron au café pour maman et un au chocolat pour petit enfant sage.

La Sablière
68, rue Carnot à Wimereux
tél. : 03 21 87 36 95.
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 13h et de 15h à 19h
www.lasabliere-wimereux.fr